Blora, Harianblora.com - Khasiat sayur rebung untuk kesehatan sangat banyak, ini adalah salah satu makanan khas Blora yang rasanya menendang lidah. Ya, orang Blora biasa menyebutnya "jangan bung" atau sayur rebung.
Rebung merupakan bibit bambu. Ia biasa dimanfaatkan masyarakat untuk lauk-pauk. Biasanya, digunakan juga sebagai sayuran untuk menemani menu nasi jagung. Di Blora sendiri, sangat mudah ditemukan rebung.
Tak hanya digunakan untuk makanan dan lauk, rebung saat ini juga dimanfaatkan untuk bidang kesehatan, yaitu untuk obat tradisional. Banyak manfaat yang didapat dari rebung ini jika dimanfaatkan dengan baik dan benar.
Meskipun sebagian orang menilai rebung adalah "Makanan Ndeso", namun justru memiliki banyak khasiat dalam bidang kesehatan.
Ada beberapa manfaat dari rebung:
Pertama, untuk menurunkan risiko kanker.
Kedua, untuk menurunkan badan, biasa digunakan para wanita yang diet.
Ketiga, untuk menurunkan potensi kolesterol.
Keempat, menjaga kesehatan sel-sel di dalam tubuh manusia.
Kelima, mampu mengurangi risiko stroke.
Rebung, termasuk jenis makanan esktrim yang sangat menendang lidah. Apalagi, strukturnya yang kasar menjadikan masyarakat kalau mengolahnya harus pandai dan dibumbui dengan cara cerdas agar rasanya maknyus.
Kebanyakan, di Blora, rebung digunakan untuk lauk-pauk saja. Padahal, rebung bisa digunakan dan dimanfaatkan untuk penyakit-penyakit di atas. (Red-HB14/Foto: Harianblora.com).
Tak hanya digunakan untuk makanan dan lauk, rebung saat ini juga dimanfaatkan untuk bidang kesehatan, yaitu untuk obat tradisional. Banyak manfaat yang didapat dari rebung ini jika dimanfaatkan dengan baik dan benar.
Meskipun sebagian orang menilai rebung adalah "Makanan Ndeso", namun justru memiliki banyak khasiat dalam bidang kesehatan.
Ada beberapa manfaat dari rebung:
Pertama, untuk menurunkan risiko kanker.
Kedua, untuk menurunkan badan, biasa digunakan para wanita yang diet.
Ketiga, untuk menurunkan potensi kolesterol.
Keempat, menjaga kesehatan sel-sel di dalam tubuh manusia.
Kelima, mampu mengurangi risiko stroke.
Rebung, termasuk jenis makanan esktrim yang sangat menendang lidah. Apalagi, strukturnya yang kasar menjadikan masyarakat kalau mengolahnya harus pandai dan dibumbui dengan cara cerdas agar rasanya maknyus.
Kebanyakan, di Blora, rebung digunakan untuk lauk-pauk saja. Padahal, rebung bisa digunakan dan dimanfaatkan untuk penyakit-penyakit di atas. (Red-HB14/Foto: Harianblora.com).
0 comments:
Post a Comment